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來到武康路,應該很難錯過武康庭
露天的長桌濃濃的咖啡香
讓人很難忽略這家法式甜點Farine
Farine在法文中代表著"麵粉"
所有的甜點、麵包都圍繞著麵粉
Farine碰上化學效應就成了讓人垂涎三尺的藝術品
Farine裡有個厲害的商品Croissant
全上海最好吃的羊角麵包!!!(其實就是可頌)
他的可頌牛油香味撲鼻,外皮酥內Q軟
真的好吃(但沒有全上海最好吃這麼誇張吧!)
這裡除了各式麵包鹹派外
還有各樣的法式甜點
身為甜螞蟻的MissRight怎能錯過!!!!
以上海的物價對照台灣法式甜點的價位
Farine的甜點老實說真的不算貴
但是呢!!!
身為咖啡控的我~~~
對於他們的咖啡真的不是很滿意!!!拿鐵RMB$40
奶泡跟咖啡本身味道都有待加強(請原諒我對奶泡很執著,瞬間挑剔狂上身)
草莓塔RMB$40
法式中常見塔類甜點
搭配著新鮮草莓當然要點來try try囉!!
塔皮為整個甜點的靈魂人物
不過這邊的塔皮似乎偏厚、扎實~
沒有像MissRight在台灣吃來的優秀
(台灣很多塔類甜點都做得可圈可點~拍手)
但搞不好正統的是這樣?!等我哪天真的去法國吃了再告訴你們!!!
整體口味算是ok啦!!!(都來了就試試阿~)
法式蛋奶布丁RMB$30
這個甜點我就要大力推薦一下~
台灣這類甜點比較少見(至少目前是沒吃過~)
法式布丁很綿密~
Farine將法式布丁巧妙的融合做成蛋糕
甜而不膩!!!!
有機會路過武康路~也快來嘗嘗這家高貴不貴的法式點心喔!
【Information】
Farine
營業時間：Mon. to Sun. 07:00-22:00
地址：徐匯區 武康路378號1樓
(另有三家分店, 資訊請參考大眾點評)
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